Albóndigas de Garbanzos
Ingredientes 250g de garbanzos. 1/2 Cebolla. 1 diente de ajo. 1 cuchara polvo leudante. Perejil o cilantro. Sal. Especias (a tu gusto) Aceite para freír. Preparación Primeramente debes de dejar los garbanzos lavados en remojo durante toda la noche. Se vuelven a lavar y se escurren ligeramente, que quede algo de agua, Se añaden la media …