Ingredientes: Para la torta: 4 huevos 3 tazas de azúcar 3 tazas de harina preparada ½ cucharadita de bicarbonato 100 gr de cocoa Una taza de leche evaporada terciada (mitad leche, mitad agua) o 1 taza de leche fresca Una taza de aceite 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de vinagre blanco Pizca de …
Ingredientes: Placas para canelones Queso parmesano Para la bechamel: 1 litro de leche 50 gr de harina 50 gr de mantequilla o margarina Una pizca de nuez moscada Sal Pimienta Para el relleno 500 gr de pechuga de pollo picada 150 gr de champiñones Ajo Preparación de los Canelones de Pollo y Champiñones El relleno: …
Ingredientes: 1 pollo entero de aproximadamente 1.800 g 1 limón 1/2 cebolla ¼ de manojo de tomillo ¼ de manojo de perejil 1 ramita de romero fresco 30 gr de harina de trigo ¼ de mano de albahaca Ajo machacado 2 Cucharadas de vinagre 1 cucharada de aceite de oliva Sal Preparación del Pollo Asado …
Ingredientes: 1/2 kg. de carne de res ( preferiblemente lomo cortado en tiras) 1/2 kg. de tallarínes 1 cebolla roja grande cortada en juliana 1 tomate grande cortado en juliana 4 ramas de cebollitas chinas cortadas en trozos La mitad de un pimiento rojo cortado en juliana 1 ají amarillo cortado en juliana Una cucharada …
Ingredientes Relleno: 1 kg de manzanas verde ácida, peladas y cortadas en láminas (acá se le conoce como manzana rayada). También se puede usar menos manzanas y combinar con otra frutas de preferencias como fresas, arándanos (blueberries), frambuesas o duraznos. 3/4 taza de panela o azúcar rubia 1 cucharadita de canela 1/4 de clavo de …
Ingredientes La masa: • 1 taza de harina preparada de trigo • 2 cucharadas de aceite vegetal • 1 cucharada de margarina • 1 cucharadita de sal yodada • 1 yema de huevo • ½ taza de agua tibia Relleno: • ½ kilo de Acelga • 1 taza de ricotta (queso) • 1/8 taza de …
Ingredientes 250g de garbanzos. 1/2 Cebolla. 1 diente de ajo. 1 cuchara polvo leudante. Perejil o cilantro. Sal. Especias (a tu gusto) Aceite para freír. Preparación Primeramente debes de dejar los garbanzos lavados en remojo durante toda la noche. Se vuelven a lavar y se escurren ligeramente, que quede algo de agua, Se añaden la media …
Ingredientes: ½ Kg. de fideo tallarín ya preparado 200. grs de espinaca deshojada 200. grs de albahaca deshojada 300 ml de leche evaporada 50 gramos de queso fresco Sal 1 cebolla roja pequeña cortada en cuadritos 3 cucharadas de aceite Preparación: Primero licuamos la espinaca la albahaca el queso y la leche. Luego en una olla …
En Highcook tenemos más de 4 años mejorando la infraestructura de los hogares peruanos brindando productos modernos, mejor equipados y de calidad. Siempre estamos tratando de mejorar para ofrecer el mejor servicio, buscando en todo momento satisfacer sus necesidades brindando productos de gran calidad a precios competitivos. Nuestro rubro son las cocinas empotrables, campanas extractoras y los …
Somos una marca perteneciente a Kogara Sac, empresa peruana con más de 11 años en el rubro comercial. Mejorando la infraestructura de los hogares peruanos brindando productos modernos, mejor equipados y de calidad.
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